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Contenus
Cartographie des Chaînes de Valeur (VSM) est une technique utilisée par les entreprises pour définir, analyser et optimiser le flux d'information/matériel nécessaire à l'ensemble du processus de production. Le modèle, qui contient à la fois des étapes à valeur ajoutée et des étapes sans valeur ajoutée du point de vue des clients, est similaire à la structure d'un organigramme. L'objectif principal de la cartographie des chaînes de valeur est d'aider les managers et les chefs d'équipe à construire un système efficace et intégré de flux de ressources et d'informations pour leur organisation.
Ce modèle a été mis en évidence pour la première fois par Charles Knoeppel dans son livre sur la méthodologie efficace. Plus tard, l'analyse de la cartographie des chaînes de valeur est devenue populaire avec le développement de la gestion des processus Lean au 20e siècle, et a été utilisée par de nombreuses entreprises de premier plan telles que Toyota. Dans les années 1990, la cartographie des chaînes de valeur a été utilisée dans un plus grand nombre de secteurs et de domaines dans le monde entier, de la fabrication au développement de logiciels.
Le modèle peut nous aider à :
Les symboles VSM ont un certain nombre de catégories communes pour les usages de toutes les industries et de tous les domaines : processus, matériel, information, général et étendu. Ces symboles intuitifs vous aident à représenter les différentes activités professionnelles et les flux d'informations. De plus, ces symboles ne sont pas standardisés, vous pouvez donc les modifier pour les besoins spécifiques de votre projet. Voici les plus utilisés pour chaque catégorie.
Cette catégorie comprend des symboles pour montrer les clients ou les fournisseurs, les flux de processus dédiés, les boîtes de données (par exemple, le temps de cycle) et la cellule de travail (processus multiples).
Cette section traite des symboles d'affichage de l'inventaire, de la flèche de poussée, du wagon d'expédition, de la traction de matériaux (retrait de matériaux dans un supermarché) et du supermarché (un "supermarché" d'inventaire).
La catégorie comporte les symboles de la traction séquencée, des lunettes Go See (collecte d'informations en vérifiant les détails), de la production kanban (déclenche la production de pièces prédéfinies), de l'information verbale et des ERP ( planification des ressources de l'entreprise) et MRP ( planification des besoins en matériel).
La partie ci-dessous vous montre le symbole de l'éclatement Kaizen ("Kaizen" est un mot japonais qui signifie "amélioration continue"), les symboles de la chronologie et le symbole d'autres informations que vous pourriez vouloir communiquer aux autres.
Les symboles supplémentaires présentés ici offrent davantage d'options pour dessiner vos cartes de chaînes de valeur. Par exemple, l'avion, l'entrepôt, le téléphone, etc.
La VSM est une partie des Méthodologies Six Sigma. Ces deux modèles ont pour objectif commun d'éliminer les déchets pour une meilleure efficacité. Toutefois, ils se distinguent sur deux aspects principaux, comme indiqué ci-dessous :
Vous pouvez également en savoir plus sur les relations entre VSM et analyse des chaînes de valeur.
Dans le passé, la VSM était principalement utilisée dans l'industrie manufacturière. Aujourd'hui, néanmoins, le modèle est également utilisé dans de nombreux autres secteurs et domaines tels que l'ingénierie, la finance, les ressources humaines, le droit, le marketing, le développement de logiciels, la logistique, le service public et bien d'autres encore, comme indiqué ci-dessous :
Voici un exemple de cartographie des chaînes de valeur logistiques (cliquez dessus pour en savoir plus).
Voici quelques étapes communes pour entreprendre une analyse de cartographie des chaînes de valeur dans presque tous les secteurs et domaines :
1. Sélectionnez un produit ou un groupe de familles de produits que votre entreprise souhaite cartographier et analyser. Vous pouvez le faire du point de vue de vos clients (réduction des prix, problèmes de qualité, etc.).
2. Décidez de la portée de votre carte. Votre équipe doit prendre en compte le point de départ (matières premières, etc.) et les points d'arrivée (utilisateurs finaux, etc.) de votre processus VSM.
3. Énumérez rapidement toutes les étapes de votre processus nécessaires pour fournir le produit ou le service. Ce faisant, vous pouvez recueillir davantage d'informations pour compléter vos données.
4. Déterminer les détails du processus sur la base de vos activités professionnelles (à valeur ajoutée et sans valeur ajoutée), de vos inventaires et de vos flux d'informations..
5. Rédiger votre VSM actuelle en fonction des informations que vous avez obtenues. Pour ce faire, dessinez un tableau ou une boîte de données sous chaque bloc de processus. Vous pouvez également connaître la durée totale des processus et les délais d'inventaire à travers vos processus en utilisant les chronologies.
6. Collecter vos données comme le temps de cycle des produits, la taille des stocks, le nombre d'employés, le taux de rebut et les temps de travail nets disponibles. Vous pouvez ensuite ajouter des données aux cases de données connexes sur votre carte.
7. Évaluez votre carte en réfléchissant à la capacité (par exemple, les niveaux de stock et le gaspillage), aux contraintes, à l'expérience de l'utilisateur. (dans ce cas, vous aurez peut-être besoin de la cartographie du parcours du client pour en savoir plus) la flexibilité et la cohérence de vos lignes de produits et de vos flux d'informations.
8. Créez votre VSM de l'état futur et votre VSM de l'état idéal en définissant votre processus pour chaque étape. Ces derniers sont dans une structure plus simple pour que vous puissiez mettre en évidence et illustrer les objectifs du projet. Une cartographie des chaînes de valeur simple et idéale ressemble au diagramme ci-dessous :
9. Conclure et trouver des solutions en surveillant vos résultats (stocks excessifs, faible temps de fonctionnement, qualité médiocre, etc.) pour une amélioration continue. Essayez de découvrir les coûts potentiels et de déterminer les causes profondes de votre produit.
Voici quelques conseils :
Vous trouverez ci-dessous quelques modèles de cartographie des chaînes de valeur à télécharger gratuitement. Cliquez sur l'un d'entre eux et commencez dès que possible.
Avec un logiciel de création de diagrammes VSM facile à utiliser, vous pouvez créer rapidement n'importe quel diagramme VSM, même sans compétences professionnelles en dessin. Nous allons vous montrer ici comment dessiner un diagramme VSM, puis vous pourrez essayer d'ajouter plus de détails en fonction de vos besoins :
Démarrez un logiciel de cartographie des chaînes de valeur, cliquez sur Nouveau > Diagramme d'entreprise, puis double-cliquez sur l'icône de cartographie des chaînes de valeur pour ouvrir une page de dessin vierge. Vous pouvez également choisir un modèle intégré de cartographie des chaînes de valeur pour un démarrage rapide.
Faites glisser et déposez des symboles et des formes modifiables de cartographie des chaînes de valeur depuis les bibliothèques de gauche prédéfinies vers la planche à dessin de droite.
Double-cliquez sur les symboles et les formes pour ajouter des textes, puis modifiez leur police, leur couleur, leur taille, etc.
Utilisez des connecteurs de différentes formes, comme le connecteur courbe et le connecteur linéaire, pour relier rapidement vos formes. De plus, vous pouvez également ajouter des points de connexion à vos formes.
Allez dans Mise en page > Thème pour choisir un thème intégré qui rendra votre diagramme plus attrayant qu'auparavant.
Allez dans Exporter > Envoyer, afin de pouvoir sélectionner de nombreux formats différents, notamment PDF, Graphiques, MS Office, MS Visio et plus encore. Par ailleurs, vous pouvez enregistrer des fichiers sur le Cloud personnel ou collectif d'Edraw, ou imprimer dans des formats de papier différents.
Essayez Edraw Max, la version avancée et spécialisée, pour toutes sortes de diagrammes commerciaux, y compris la cartographie des chaînes de valeur. Profitez de solutions personnalisables et simples pour vous aider dans les opérations quotidiennes des systèmes. Commencez facilement en utilisant un modèle prédéfini, en faisant glisser et en déposant les symboles de la cartographie des chaînes de valeur sur votre planche à dessin, en les connectant et en les modifiant à l'aide des outils de création automatique de thèmes. Vous pouvez également enregistrer vos fichiers sur le cloud personnel ou d'équipe Edraw et n'hésitez pas à apporter d'autres modifications à votre carte. Téléchargez gratuitement dès maintenant en cliquant sur le lien Télécharger la version PC ou la version Mac à la fin de cette page.
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