Chaîne de valeur Zara

1. Introduction

Chaîne de valeur L'analyse est un outil révolutionnaire spécialement conçu pour évaluer les processus internes de l'entreprise afin de mettre en évidence les activités et les caractéristiques utilisées pour ajouter et créer de la valeur, réduire les coûts et maintenir un avantage concurrentiel dans un environnement économique disputé. Elle a été décrite pour la première fois par le professeur Michael Porter de la Harvard Business School dans son livre « Avantage concurrentiel ». Dans cet article, nous allons spécifiquement aborder Chaîne de valeur de Zara.

La chaîne de valeur tend à analyser l'ensemble complet des activités nécessaires pour transformer les matières premières en produits finis, en disséquant chacune de ces activités et départements et comment ils contribuent à concevoir, créer, fabriquer, fixer le prix et même vendre ce produit.

Par conséquent, on peut conclure de ces mots qu'une analyse de la chaîne de valeur peut être définie en évaluant des tactiques particulières dérivées de chacune de ces activités dans presque toute entreprise.

2. Contexte de l'industrie vestimentaire

L'industrie vestimentaire de nos jours est un terrain hautement disputé, plein de marques établies avec une domination concurrentielle, de marques aspirantes cherchant à acquérir un avantage, et des entrepreneurs établis, moyens et petits, tous se battant pour de très petites niches et parts de marché.

Dans cet environnement, les grandes marques établies ont généralement des modèles commerciaux similaires, tandis que les marques aspirantes, moyennes et les entrepreneurs essaient de se différencier par des solutions commerciales innovantes et sans précédent.

Zara (une marque du groupe Inditex) est une entreprise espagnole très renommée de vente au détail et de fabrication de vêtements. Ils ont réussi à développer un modèle commercial particulier et prospère qui peut être défini en évaluant leurs activités à travers Analyse de la chaîne de valeur de Zara.

3. Activités principales dans l'analyse de la chaîne de valeur de Zara

Logistique entrante :

La logistique entrante de Zara doit déplacer et distribuer les matières premières pour la fabrication, allouer ces produits, maintenir un inventaire de matières premières, de fournitures et de produits finis dans les magasins également.

Un autre élément clé de la logistique entrante de Zara est son contrôle de la chaîne d'approvisionnement, avec au moins la moitié des produits étant fabriqués en Espagne, et l'autre moitié étant produite à l'étranger. Cependant, toute la production est reçue et stockée dans des entrepôts avant sa distribution. Ils ont configuré leurs centres de fabrication sans couleurs ou imprimés spécifiques, afin qu'ils puissent être prêts à réagir aux changements minimes du marché, comme, par exemple, augmenter la production d'un produit très vendu.

Opérations :

Le siège social de Zara est situé en Espagne, d'où la marque est gérée et la première chose qu'une analyse pourrait souligner est que les principaux départements de conception sont situés ici, afin qu'ils puissent facilement s'intégrer à la branche d'approvisionnement pour effectuer des ajustements et des décisions rapides.

En outre, Zara gère trois lignes commerciales différentes et indépendantes : hommes, femmes et enfants, avec un accent sur le côté vêtements pour femmes de l'entreprise. Celles-ci garantissent également que chaque ligne peut réagir rapidement aux changements du marché et mettre en œuvre des solutions sans demander la permission à un autre département.

Cependant, l'approvisionnement, les ventes, la conception et le marketing existent pour chacune de ces lignes et c'est fait différemment sur chacune.

Logistique sortante :

La distribution principale des vêtements de Zara se fait généralement au début des saisons de mode, qui sont liées aux vraies saisons météorologiques (hiver, printemps, été et automne), car en Espagne et dans le reste de l'Europe, ils ont cette division saisonnière, et les vêtements doivent être fabriqués et vendus en accord avec cela (les vêtements d'été sont difficilement vendus en hiver, par exemple, sauf comme vêtements hors saison et avec de grosses remises de prix). La même chose se produira en été.

Les directeurs de magasin de Zara doivent en être conscients et essayer de commander des quantités de vêtements très précisément. Pour atteindre cette précision, ils s'appuient fortement sur les données et les projections. Par conséquent, la prévision des demandes des clients et l'enregistrement des produits vendus sont des outils d'évaluation vitaux pour les directeurs de magasin.

Pour accélérer l'arrivée des produits aux points de vente finaux dans les magasins, les fabricants de Zara mettent des étiquettes de vêtements directement sur les tissus pour gagner du temps. La distribution rapide des vêtements est un aspect très important de la logistique sortante de Zara et pour y parvenir, les livraisons en Espagne sont effectuées en 24 heures, et les livraisons à l'étranger sont effectuées en 40 heures. L'intention finale est d'accélérer le processus des fabricants aux clients aussi rapidement que possible.

Marketing et ventes :

Par rapport à d'autres entreprises et marques, Zara ne fait pas de dépenses significatives en marketing et promotion, car ils utilisent d'autres stratégies commerciales intelligentes.

Comme Zara n'externalise pas sa fabrication, ils sont prêts à réagir rapidement aux changements du marché et aux tournants de la mode. Ils essaient également de réduire le temps de production et de distribution, pour avoir des produits tendance en vente aussi rapidement que possible et à des prix très bas.

Les vêtements sont conservés en exposition et en vente pendant de courtes périodes, pour maintenir l'intérêt des clients et les faire revenir constamment dans les magasins à la recherche de nouvelles marchandises, ou de marchandises invendues à prix réduit. Avec cette stratégie, les clients sont obligés d'acheter car les produits peuvent être épuisés très rapidement.

Le taux de produits invendus est très faible, cependant, seulement dix-huit pour cent du total. Comme cette stratégie peut augmenter les coûts de main-d'œuvre, Zara maintient ses dépenses en promotion et publicité faibles pour atteindre l'équilibre, et maintenir l'avantage concurrentiel des prix bas.

Malgré le fait que Zara possède la majorité de ses magasins, ils sont également ouverts aux coentreprises et au franchisage dans les pays « à haut risque » en raison des différences culturelles.

Service :

Même si Zara met l'accent sur la gestion des produits et n'a pas besoin d'un support de service fort, ils suivent plusieurs directives pour maintenir la satisfaction et l'intérêt des clients, donc leur première règle est d'éviter les longues files d'attente ou les périodes d'attente dans les magasins.

Comme ils ont une majorité de jeunes clients, le processus d'achat doit être fait rapidement, et par conséquent, les employés sont invités à aider les clients qui sont pressés ou qui ont besoin d'aide. Ils essaient également de répondre aussi rapidement que possible aux plaintes et aux exigences des clients.

4. Activités de soutien dans l'analyse de la chaîne de valeur de Zara

Infrastructure :

En raison du modèle commercial très particulier de Zara de production et de changement à haute vitesse, et de prise de décision décentralisée, l'entreprise a configuré son infrastructure pour répondre et soutenir cet aspect.

Par conséquent, au cœur de l'infrastructure commerciale se trouve la technologie informatique, qui soutient plusieurs activités, y compris les outils d'évaluation pour les directeurs de magasin, mais aussi la gestion de la production et de la distribution.

La direction principale de la marque est assurée par le PDG, qui maintient une connexion étroite avec le siège social, qui est responsable de la gestion de la marque, des ressources humaines, de l'informatique, du transport et de l'immobilier.

En dessous de ces sièges sociaux se trouve un groupe de commerciaux, qui analysent les tendances du marché, les ventes et les stratégies conçues comme des directives pour les directeurs de pays et de magasin et les directeurs des ressources humaines.

Les directeurs de pays et de magasin sont en bas de la hiérarchie et de l'infrastructure de la marque, ce qui ne signifie pas qu'ils font un travail moins important, car ils sont responsables du maintien de l'image et de la marque du magasin, de la reconstitution constante des stocks et du maintien d'un sentiment d'exclusivité, tout cela en réponse à leurs faibles dépenses en marketing et promotion.

Gestion des ressources humaines :

Dans le modèle commercial de Zara, la gestion des ressources humaines est très importante. Toutes les marques Inditex ont leurs propres directeurs des ressources humaines, qui traitent toutes les questions connexes en dehors des opérations. Ils comptent beaucoup sur la formation des employés qui tend à durer au moins une semaine dans tous les magasins.

Les équipes de développement de produits doivent être en contact avec les tendances de la mode, donc on leur demande généralement d'assister à des défilés et des expositions. La satisfaction et la motivation des employés via les directeurs de magasin sont un aspect très important de leur stratégie de gestion des RH.

Développement technologique :

Le transfert d'informations est un aspect clé de la stratégie de développement technologique de Zara. Ils maintiennent toute leur chaîne d'approvisionnement connectée grâce à un flux de données et d'informations des directeurs de magasin au siège social et vice versa.

Ils ont fait de gros investissements en informatique avant les expansions majeures pour produire des outils d'évaluation comme leur logiciel PDA (Assistant numérique personnel), qui est utilisé dans les magasins pour maintenir la chaîne d'approvisionnement bien informée avec les données des ventes et de la distribution, permettant une réponse rapide aux changements du marché si nécessaire.

Approvisionnement :

Le groupe Inditex acquiert des matières premières par l'intermédiaire de départements et bureaux régionaux au Royaume-Uni, en Chine, en Hollande et d'autres succursales en Europe, en Asie et en Australie. Ils achètent également des intrants et une certaine quantité de produits finis auprès de fournisseurs externes qui évoluent généralement sur des marchés d'intrants à faible coût.

Ils possèdent plusieurs tissus en Espagne et ont une grande usine à La Corogne, où ils transforment ces intrants pour produire leurs propres produits conçus aussi rapidement que possible pour maintenir un flux constant de marchandises à vendre, en accord avec leur modèle commercial.

5. Points clés à retenir

Zara a un modèle commercial très intéressant, principalement basé sur la vente de designs exclusifs à bas prix, en suivant les tendances de la mode tout en assurant la satisfaction des clients, et l'intérêt constant pour leurs produits. Chaîne de valeur de Zara indique qu'ils y parviennent grâce à l'acquisition de matières premières à faible coût, et à la transformation de ces intrants dans leurs propres tissus, et à la production de leurs propres designs, de sorte qu'ils ne dépendent pas de fournisseurs de vêtements externes.

Ils réduisent les coûts de marketing et de promotion en garantissant que leurs produits sont bien conçus et exclusifs, de sorte que la satisfaction du client est assurée et le bouche-à-oreille est diffusé par leurs propres clients. Ils contrôlent leur chaîne d'approvisionnement et ont leurs principaux départements profondément impliqués en utilisant l'informatique et ils ont des centres de fabrication configurés pour produire très rapidement et réagir rapidement aux changements du marché.

Nous espérons que cet article a été intéressant pour définir le modèle commercial de Zara, mais si vous voulez approfondir l'analyse de la chaîne de valeur de Zara, nous vous recommandons d'utiliser EdrawMax Online. De plus, vous pouvez trouver des modèles de chaîne de valeur substantiels dans notre communauté de modèles pour avoir un démarrage rapide.

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6. Références

1. Dudovskiy, J. (2021) 'Tesla Value Chain Analysis', Business Research Methodology, [en ligne]. Disponible à : https://research-methodology.net/tesla-value-chain-analysis-2/ (Consulté le 13 août 2021).

2. Porter, M. (1998) « Avantage concurrentiel ». Éditions Free Press.

3. Dragunaite, I.; Vaidzyulite, J.; et autres (2012) « L'étude de cas Zara en économie et organisation de l'activité économique. Aalborg University BSc Economics and Business Administration. Disponible à : https://pdfcoffee.com/zara-value-chain-analysis-4-pdf-free.html (Consulté le 18 août 2021).

4. Goerss, A. (2011) « Chaîne de valeur de Zara ». Business Research Methodology. (en ligne) Disponible à : https://prezi.com/jvrnmclrl0jk/zara-value-chain/ (Consulté le 18 août 2021).