Chaîne de valeur vs. chaîne d'approvisionnement : expliqué avec des exemples

1. Chaîne de valeur vs. Chaîne d'approvisionnement : Un aperçu

Chaîne de valeur vs. chaîne d'approvisionnement en bref : La chaîne de valeur vise à donner aux entreprises un avantage concurrentiel sur le marché. D'autre part, la chaîne d'approvisionnement se concentre sur la satisfaction globale du client.

La chaîne de valeur est l'ensemble des étapes dans une entreprise par lesquelles les entreprises reçoivent des matières premières et leur ajoutent de la valeur par la production ou le service et d'autres processus. C'est un processus complexe qui commence dès la conception du produit et va jusqu'à la livraison du produit et même aux services après-vente.

Alors qu'une chaîne d'approvisionnement implique toutes les parties impliquées dans la satisfaction d'une demande client, conduisant finalement à la satisfaction du client, elle représente les étapes pour livrer le produit ou le service au client. Elle implique également les pièces OEM et du marché secondaire.

2. Chaîne de valeur

Michael Porter a introduit le concept de chaîne de valeur dans les années 1980 et a décrit que ce modèle pouvait être utilisé pour obtenir un avantage concurrentiel. La chaîne de valeur proposée par Porter comprend deux types d'activités qui se coordonnent et coexistent pour ajouter de la valeur à l'entreprise en transformant les intrants en extrants rentables. Ces deux types d'activités sont :

2.1 Activités principales

Logistique entrante. Elle comprend des fonctions telles que la réception, l'entreposage et la gestion des matériaux d'entrée ou des stocks. Elle englobe également la coordination avec les fournisseurs de matières premières.

Opérations. Les opérations sont les processus qui transforment les matières premières de la logistique entrante en produits finis ou services.

Logistique sortante. Lorsque le produit est terminé, la logistique sortante prend le relais et mène des activités pour distribuer un produit final à un consommateur. Elle comprend la livraison du produit et les systèmes de stockage et de distribution qui peuvent être externes ou internes.

Marketing et ventes. Cette fonction s'assure que les produits sont visibles et cible les clients appropriés pour augmenter les chiffres de vente. Elle comprend la publicité, la promotion et la tarification.

Service. Ce sont des activités qui maintiennent les produits et améliorent l'expérience du consommateur. Elles comprennent des activités comme le service client, la maintenance, la réparation, le remboursement et l'échange.

2.2 Activités de soutien

Approvisionnement. Il implique l'acquisition d'intrants, de matières premières ou de ressources nécessaires pour mener les processus de l'entreprise. Il traite de l'acquisition de matières premières et de la recherche et de la négociation des meilleurs prix avec les fournisseurs et les vendeurs.

Développement technologique. Alors que le monde progresse à un rythme fulgurant, le développement technologique prend le siège conducteur dans de nombreuses industries. Le développement technologique se concentre sur la conception et le développement de techniques de fabrication, l'automatisation des processus et les produits avancés.

Gestion des ressources humaines (RH). La gestion des ressources humaines (RH) implique tout ce qui concerne l'embauche et la formation de talents pour l'entreprise afin que la main-d'œuvre qualifiée soit disponible et travaille pour l'entreprise. Il est essentiel de retenir et de former les employés les plus appropriés qui peuvent réaliser la stratégie commerciale de l'entreprise. Les RH traitent également de la politique de rémunération, de la gestion des conflits entre l'entreprise et les employés. La formation et le développement des compétences relèvent également du domaine des RH.

Infrastructure. L'infrastructure couvre l'opération complète de l'entreprise pour assurer le bon fonctionnement de chaque composant. Elle implique la planification, la comptabilité, la finance et le contrôle de la qualité.

3. Utilisations de la chaîne de valeur

La première étape pour effectuer une analyse de chaîne de valeur appropriée est d'étudier les activités principales dans le processus de transformation des matières premières en produits finis. Par conséquent, nous allons aborder chacune d'entre elles :

1. La chaîne de valeur d'une entreprise aide une entreprise à fonctionner efficacement. Lorsque l'entreprise sait quelles activités ajoutent de la valeur et lesquelles consomment des ressources sans apporter beaucoup de valeur, elle peut minimiser les activités sans valeur ajoutée et se concentrer davantage sur les activités précieuses.

2. La chaîne de valeur aide à augmenter la productivité d'une entreprise en se concentrant uniquement sur les opérations essentielles. Lorsque les processus requis sont en place et que tout fonctionne correctement, l'entreprise peut rapidement répondre aux faiblesses, aux opportunités et aux menaces.

4. Chaîne d'approvisionnement

Chaîne d'approvisionnement

La chaîne d'approvisionnement est le modèle qui gère le flux de toutes les informations, produits, matières premières et ressources entre différentes étapes de production d'un produit et sa livraison à l'utilisateur final. Un modèle de chaîne d'approvisionnement est un outil qui est construit du point de vue de la gestion opérationnelle pour atteindre la satisfaction du client. Ainsi, nous pouvons dire que chaîne de valeur vs. chaîne d'approvisionnement concerne avantage concurrentiel vs. satisfaction du client.

Les entités de la chaîne d'approvisionnement sont les producteurs, les vendeurs, les entrepôts, les sociétés de transport, les centres de distribution et les détaillants. La chaîne d'approvisionnement comprend toutes les fonctions qui commencent par la réception d'une demande client et se terminent par sa réalisation. Ces fonctions sont :

• Développement de produits
• Marketing
• Opérations
• Distribution
• Finance
• Service client
• Analyse de performance

5. Utilisations de la chaîne d'approvisionnement

1. Une gestion efficace de la chaîne d'approvisionnement favorise une meilleure planification et prévision dans l'ensemble des opérations de l'entreprise. Cela signifie que l'entreprise se procure périodiquement les matières premières et les stocke selon les besoins prévus. De même, l'offre sur le marché reste en alignement avec la demande. Des modèles analytiques de données sont utilisés à cette fin.

2. La chaîne d'approvisionnement intègre la logistique et les stratégies d'innovation de produits. Par conséquent, l'entreprise peut s'adapter plus dynamiquement aux marchés fluctuants, aux demandes d'urgence et aux cycles de vie de produits plus courts.

6. Différences clés entre chaîne de valeur et chaîne d'approvisionnement

Chaîne de valeur vs. chaîne d'approvisionnement n° 1 : la chaîne de valeur se concentre sur la gestion d'entreprise tandis que la chaîne d'approvisionnement se concentre sur la gestion opérationnelle.

Chaîne de valeur vs. chaîne d'approvisionnement n° 2 : la chaîne de valeur ajoute de la valeur par le produit tandis que la chaîne d'approvisionnement facilite la production et la distribution du produit

Chaîne de valeur vs. chaîne d'approvisionnement n° 3 : la chaîne de valeur couvre la chaîne depuis la demande client jusqu'au développement du produit, tandis que la chaîne d'approvisionnement s'étend de la demande de produit à la livraison du produit.

Chaîne de valeur vs. chaîne d'approvisionnement n° 4 : la chaîne de valeur concerne la recherche, l'innovation, le développement, les tests, l'emballage, les ventes et le marketing, et les services après-vente. En comparaison, la chaîne d'approvisionnement concerne le traitement des commandes, l'approvisionnement, la logistique, la production, l'assemblage, le marketing, la distribution, la livraison et le support client.

5. Points clés à retenir

La chaîne de valeur et la chaîne d'approvisionnement sont deux outils précieux pour la gestion stratégique et la planification dans une entreprise. Ces deux outils soutiennent l'entreprise avec des perspectives différentes. La chaîne d'approvisionnement se concentre sur la minimisation des coûts tout en répondant à la demande d'un client pour assurer la satisfaction du client. À l'inverse, la chaîne de valeur se concentre sur l'innovation et le développement de produits qui peuvent stimuler les ventes et ainsi créer un avantage concurrentiel pour l'entreprise dans l'industrie.

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