Matrice BCG de McDonald's : Analyse Stratégique

1. Introduction

En termes simples, la Matrice BCG aide à organiser une entreprise en différentes unités commerciales. Les unités commerciales, à leur tour, peuvent être divisées en différents marchés, et chaque marché peut être divisé en différents segments de clientèle. Dans certaines entreprises, il y a tout simplement trop d'unités commerciales différentes. Les entreprises doivent fonctionner de manière à refléter leurs valeurs dans l'environnement complexe d'aujourd'hui. Elles doivent aligner leurs actions sur leurs principes pour créer de la valeur. La Matrice BCG a été introduite pour réduire cette complexité afin d'organiser l'entreprise en différentes unités commerciales. La Matrice BCG vous permet de clarifier les rôles de chaque entreprise dans la génération de revenus pour l'entreprise. Elle aide également à identifier où davantage d'investissements devraient être réalisés pour extraire un maximum de revenus et stimuler les ventes de l'entreprise. Dans cet article, nous discuterons de la Matrice BCG de McDonald's.

Contexte de McDonald's

En 1955, l'entreprise a été créée par les frères McDonald, Richard McDonald et Maurice McDonald. Le 15 avril 1955, la première succursale de McDonald's a été fondée en Californie, aux États-Unis.

McDonald's est une chaîne alimentaire de plusieurs milliards de dollars connue pour ses hamburgers, ses frites et ses tartes aux pommes. C'est la plus grande chaîne de restaurants au monde, avec plus de 34 000 restaurants dans 100 pays. Elle possède également la plus grande chaîne de magasins en dehors des États-Unis. Les propriétaires ont également racheté des chaînes de hamburgers locales à travers le pays pour maintenir les prix bas. Aujourd'hui, la société se concentre sur les réductions de coûts et l'innovation pour maximiser les profits et croître. Le chiffre d'affaires annuel de McDonald's l'année dernière était de 23,223 milliards de dollars.

2. Matrice BCG de McDonald's

Nous discuterons de l'analyse de la Matrice BCG de McDonald's dans cette partie.

Taux de croissance du marché

Le marché de McDonald's a augmenté de 23,22 milliards de dollars l'année dernière. C'est une croissance impressionnante pour une chaîne de restauration rapide qui a commencé comme un seul restaurant.

McDonald's a affiché 23,2 milliards de dollars de revenus mondiaux, soit 21 % de plus qu'en 2019 et le plus élevé en cinq ans. Le bénéfice net a grimpé de 59 % pour atteindre 7,5 milliards de dollars au cours de l'exercice 2020, qui s'est terminé le 31 mai. McDonald's détient également près de 43,8 % de parts de marché.

Part de marché relative

La part de marché relative de McDonald's en 2021 était de 43,8 %. McDonald's a affiché une croissance des ventes à l'échelle du système de 21 % pour l'année complète, dépassant 112 milliards de dollars dans le monde. Les ventes comparables aux États-Unis ont augmenté de 13,8 % pour l'année complète, marquant les ventes comparables annuelles les plus élevées jamais enregistrées aux États-Unis. Les ventes numériques ont totalisé plus de 18 milliards de dollars en 2021, soit plus de 25 % du total des ventes à l'échelle du système dans nos six principaux marchés. McDonald's a réalisé une croissance du résultat d'exploitation de 41 % pour l'année complète, dépassant 10 milliards de dollars dans le monde. La marge d'exploitation de l'entreprise était de 10,2 %, contre 5,7 %.

La Matrice BCG de McDonald's comporte quatre composantes :

1. Vache à lait
2. Point d'interrogation
3. Poids mort
4. Étoile

Vache à lait

McDonald's gagne beaucoup d'argent en vendant des sandwichs au poulet, des sandwichs au poisson et des frites, mais ce ne sont pas ses seuls produits. Ses véritables vaches à lait sont le Mc Chicken, les hamburgers Fish-o-Fillet et les frites. C'est parce que les clients de McDonald's adorent sa nourriture et sont prêts à payer des prix raisonnables. Si McDonald's ne maintient pas sa qualité, il risque de perdre la fidélité de ses clients fidèles. McDonald's doit donc continuer à évoluer et à améliorer ses produits pour garder une longueur d'avance sur la concurrence.

Points d'interrogation

Le produit approprié dans la phase de la Matrice McDonald's est la crème glacée de McDonald's, le cornet. Ce produit a la part de marché la plus faible mais le taux de croissance du marché le plus élevé. Maintenant, il est raisonnable de croire que ce produit vaut beaucoup d'argent. Cependant, si l'entreprise investit trop d'argent dans ce produit particulier, il serait préférable de le transformer en produit étoile. Si l'entreprise ne le fait pas, il serait préférable que ce produit soit liquidé car il aura un impact négatif sur l'ensemble du cycle de vie du produit.

Poids morts

Le produit approprié dans la phase de la Matrice McDonald's est la crème glacée de McDonald's, le cornet. Ce produit a la part de marché la plus faible mais le taux de croissance du marché le plus élevé. Maintenant, il est raisonnable de croire que ce produit vaut beaucoup d'argent. Cependant, si l'entreprise investit trop d'argent dans ce produit particulier, il serait préférable de le transformer en produit étoile. Si l'entreprise ne le fait pas, il serait préférable que ce produit soit liquidé car il aura un impact négatif sur l'ensemble du cycle de vie du produit.

Étoiles

Le Mc Flurry est le produit vedette de l'entreprise car McDonald's réalise un bénéfice avec ce produit particulier. C'est parce qu'il a une part de marché élevée et un taux de croissance du marché maximal. Ils doivent investir plus d'argent dans le produit pour croître au taux maximum. Il a la part de marché la plus élevée avec le taux de croissance du marché maximal au Royaume-Uni. Les États-Unis et l'Allemagne ont des parts de marché très faibles, et il n'y a pas de taux de croissance du marché.

3. Comment créer la Matrice BCG de McDonald's en ligne ?

Faisons un tour rapide des cinq étapes principales pour créer une Matrice BCG dans EdrawMax en ligne:

Le processus en 5 étapes pour créer une matrice BCG commence par l'esquisse.

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Étape 1 : Préparation (Rassembler les informations, ouvrir EdrawMax et se connecter)

Connectez-vous à votre identifiant Edrawmax, et au cas où vous n'auriez pas créé d'identifiant, inscrivez-vous et dirigez-vous vers les modèles que vous avez dans Edrawmax. Illustrez quelques-unes des esquisses avant de créer la matrice.

Étape 2 : Sélectionner un modèle ou créer à partir de zéro

Une fois que vous avez un modèle vierge ouvert dans Edraw Max, choisissez la puce que vous souhaitez utiliser comme titre. Faites-la glisser dans votre modèle. Ajoutez un titre sous le titre principal. Vous pouvez soit sélectionner un modèle vierge, soit choisir un modèle déjà personnalisé. Vous pouvez obtenir les modèles à partir de la Communauté EdrawMax.

Étape 3 : Ajouter les informations textuelles

Maintenant, vous pouvez ajouter les composants textuels. Il peut s'agir de votre entreprise ou de votre produit. Vous pouvez également ajouter quelques points concernant votre analyse.

Étape 4 : Ajouter d'autres composants / Personnaliser votre travail

Si vous souhaitez rendre votre travail un peu plus intéressant et que vous souhaitez ajouter d'autres composants / personnaliser votre travail. Il existe plusieurs options de personnalisation. Il est facile d'ajouter des images, des vidéos, etc. à votre travail. Dans certains cas, la personnalisation sera la solution. Edrawmax vous permet de sélectionner un nom d'entreprise pour modifier la police, la couleur et la taille du graphique. Vous pouvez rapidement ajouter des données au graphique pour fournir des détails sur l'analyse du marché.

Étape 5 : Enregistrer et exporter

Vous pouvez facilement exporter ou télécharger le diagramme matriciel que vous avez récemment conçu. Edraw max offre également une option fantastique pour partager vos projets en ligne en vous permettant de modifier ou de lire. Cela peut être d'une grande aide si vous souhaitez exporter votre diagramme de matrice BCG en png ou en Pdf.

4. Points clés à retenir

La plus grande chaîne de restauration rapide, McDonald's utilise sa stratégie générique et ses stratégies de croissance intensive pour soutenir son développement commercial continu et son expansion. Ce faisant, les objectifs stratégiques associés dictent les activités opérationnelles de l'entreprise, en particulier pour réagir aux changements économiques et aux actions des entreprises concurrentes. Les variations du marché exercent une pression sur l'entreprise pour qu'elle adapte ou réforme ses stratégies. Au fil du temps, par conséquent, Matrice BCG de McDonald's montre que les stratégies génériques et de croissance intensive changent afin d'assurer la viabilité commerciale à long terme.

De nos jours, de nombreux concepteurs peuvent utiliser la Matrice BCG pour expliquer et partager leurs réflexions sur l'analyse du marché concernant la conception de l'expérience utilisateur. EdrawMax est un programme gratuit pour créer facilement des diagrammes professionnels, des Matrices BCG, des graphiques, des organigrammes et des cartes mentales. Il vous permet de concevoir votre contenu, de collaborer avec d'autres et d'exporter vos conceptions dans Word, Excel, PowerPoint, Visio ou Publisher. Vous pouvez l'utiliser pour illustrer vos idées, organiser le contenu, créer des présentations, des maquettes et des illustrations, et collaborer avec d'autres. C'est un logiciel gratuit qui peut aider les utilisateurs à concevoir et créer facilement de beaux diagrammes de Matrice BCG. Il suffit de taper le sujet pour lequel vous avez besoin d'un diagramme matriciel et de commencer à parcourir les suggestions.

5. Références

Dulay, Mr Sofronio, et al. "Strategic Management Paper for McDonald's Corporation."

Vrontis, Demetris, and Pavlos Pavlou. "The external environment and its effect on strategic marketing planning: a case study for McDonald's." Journal for International Business and Entrepreneurship Development 3.3-4 (2008): 289-307.