In diesem Artikel
1. Was ist der Blattquerschnitt?
Blätter sind die „Kraftwerke“ der Pflanzen: Mithilfe der Photosynthese erzeugen sie aus Wasser und Kohlendioxid unter Sonnenlicht Zucker (Glucose bzw. Saccharose) und Sauerstoff. Die Blattstruktur steuert und optimiert diesen Prozess. Ein Blattquerschnitt zeigt die im Blatt vorhandenen Gewebe und Zellen und verdeutlicht, wie sie Photosynthese, Gaswechsel und Transportvorgänge unterstützen. Außerdem sind sie am Kreislauf von Wasser und Nährstoffen im Pflanzenkörper beteiligt.

2. Struktur des Blattquerschnitts
Die Blattstruktur ist so aufgebaut, dass Photosynthese, Gaswechsel und Transport effizient ablaufen; die einzelnen Teile sind entsprechend spezialisiert.
Blattader:
Blattadern (Leitbahnen) bestehen aus Xylem und Phloem und übernehmen den Transport von Wasser, Mineralstoffen und Assimilaten im gesamten Pflanzenkörper.
Funktionen:
- Transport von Wasser aus der Wurzel zu den Blättern und Chloroplasten für die Photosynthese.
- Weiterleitung der gebildeten Saccharose in verschiedene Pflanzenteile zur Speicherung oder Nutzung.
Xylem und Phloem:
Xylem ist ein Gefäßgewebe, das überwiegend aus abgestorbenen Zellen besteht und Wasser sowie Mineralstoffe leitet. Phloem ist ein aus lebenden Zellen aufgebautes Gewebe, das Photosyntheseprodukte (Assimilate) transportiert.
Funktionen:
- Das Xylem befördert Wasser und Nährstoffe von der Wurzel zu den Blättern und anderen Pflanzenorganen.
- Das Phloem transportiert Saccharose und Aminosäuren zu den Speicher- und Verbrauchsorganen.
Leitbündel:
Leitbündel sind gefäßartige Strukturen in Stängeln und Blättern mit außenliegendem Phloem und innenliegendem Xylem.
Funktionen:
- Durch die Kombination von Xylem und Phloem sichern sie den effizienten Transport von Wasser und gelösten Stoffen.
Kutikula:
Auf der Blattoberfläche liegt eine dünne, wachsartige, transparente Schutzschicht mit hoher Lichtdurchlässigkeit – die Kutikula.
Funktionen:
- Reduktion des Wasserverlusts durch Verdunstung.
Palisadenparenchym:
Große, stabförmige Zellen nahe der Blattoberseite mit vielen Chloroplasten – der Hauptort der Photosynthese.
Funktionen:
- Hohe Photosyntheseleistung; die Zwischenräume ermöglichen Gasaustausch.
Schwammparenchym:
Kleinere, locker angeordnete Zellen im unteren Blattbereich mit relativ wenigen Chloroplasten.
Funktionen:
- Ausgeprägte Interzellularen (Lufträume) erleichtern die Diffusion von Sauerstoff und Kohlendioxid.
Untere Epidermis:
Schützende Zellschicht, die Spaltöffnungen (Stomata) enthält; die Epidermis kann zusätzlich eine wachsartige Kutikula ausbilden.
Funktionen:
- Spaltöffnungen mit Schließzellen regulieren Gasaustausch und Wasserhaushalt.
Spaltöffnungen (Stomata):
Spaltöffnungen sind kleine Poren, die von bohnenförmigen Schließzellen umgeben sind und sich durch Formänderung öffnen oder schließen.
Funktionen:
- Abgabe überschüssigen Wassers durch Transpiration bei geöffneten Stomata.
- Schließen zur Vermeidung von Wasserverlust.
- Regulation des Austauschs von Kohlendioxid und Sauerstoff.
3. Wie man einen beschrifteten Blattquerschnitt zeichnet
Um Wassertransport und Photosynthese im Pflanzenkörper zu verstehen, sollten Lernende die Blattstruktur kennenlernen – hilfreich ist ein Blattquerschnittsdiagramm. Von Hand zu zeichnen ist jedoch aufwendig. Ein Schüler kann diese Schritte befolgen, um ein Blattquerschnittsdiagramm zu erstellen:
3.1 Wie man ein beschriftetes Blattquerschnittsdiagramm aus einer Skizze erstellt
Das Erstellen eines solchen Diagramms von Hand kann anspruchsvoll sein. Die Schüler können diese Schritte befolgen, um ihr beschriftetes Blattquerschnittsdiagramm zu zeichnen:
Schritt 1: Zwei schwache parallele Linien zeichnen und Lufträume über den Spaltöffnungen ergänzen. Anschließend die geraden Linien durch Wellenmuster ersetzen; auf beiden Seiten ähnlich zeichnen. Die Kanten verbinden, sodass tonnenförmige Epidermiszellen entstehen.

Schritt 2: Eine unregelmäßige, längliche ovale Form in der Mitte anlegen und mit den tonnenförmigen Zellen umranden – das Leitbündel. Im oberen Bereich sechseckige, eng anliegende Strukturen (Xylem) mit dicken Wänden einzeichnen; darunter für das Phloem kleinere, sechseckige Formen.

Schritt 3: Oberhalb der Epidermis mehrere Reihen stabförmiger Zellen ohne Zwischenräume zeichnen und mit Punkten (Chloroplasten) versehen – das Palisadenparenchym.
Schritt 4: Darunter locker angeordnete, stabförmige Zellen mit großen Zwischenräumen und Punkten ergänzen – das Schwammparenchym. Zum Schluss alle Strukturen sauber beschriften.

3.2 Wie man ein beschriftetes Blattquerschnittsdiagramm online erstellt
Der Prozess ist zeitintensiv; für ein hochwertiges Ergebnis empfiehlt sich das Tool EdrawMax Online. Es ist benutzerfreundlich und hilft beim Erstellen eines präzisen Blattquerschnittsdiagramms. Folgen Sie diesen Schritten:
Schritt 1: EdrawMax Online öffnen und mit Neu starten; anschließend den Tab Wissenschaft und Bildung wählen.

Schritt 2: Unter Biologie die Vorlagen für ein beschriftetes Blattquerschnittsdiagramm aufrufen und die passende Vorlage öffnen.

Schritt 3: Nach der Auswahl die Vorlage nach Bedarf anpassen. Das Tool bietet komfortable Bearbeitungsoptionen für ein qualitativ hochwertiges Blattquerschnittsbild.

Schritt 4: Das Diagramm in mehreren Dateiformaten speichern und für Unterricht oder Projekte exportieren.

4. Transpirationsstrom
Transpiration erfolgt durch Verdunstung von Wasser aus Zellen des Schwammparenchyms und über die Spaltöffnungen. Der Transpirationsstrom bewirkt die Bewegung von Wasser in den Xylemgefäßen.
Durch die Kohäsion der Wassermoleküle entsteht ein Zug, der das Wasser im Xylem nach oben in Blätter und Sprosse transportiert. Gleichzeitig werden Mineralien und Ionen mitgeführt.
Dieser Prozess liefert Wasser für die Photosynthese und stabilisiert den Turgor. Steigt die Transpirationsrate, erhöht sich auch die Wasseraufnahme. Bei geschädigten Wurzeln kann dies zum Welken führen.

5. Fazit
Ein Blattquerschnittsdiagramm vermittelt anschaulich die Struktur des Blattes und die Aufgaben der beteiligten Gewebe. Lernen fällt mit einem präzisen Diagramm leichter; das Zeichnen von Hand ist jedoch langwierig und fehleranfällig. Für zuverlässige Ergebnisse empfiehlt sich die Erstellung mit EdrawMax Online.
Zusammenfassend: EdrawMax Online ist ein schnell einsetzbares Diagrammwerkzeug, mit dem sich Blattquerschnittsdiagramme und über 280 weitere Diagrammtypen einfach erstellen lassen. Nutzen Sie zahlreiche integrierte Vorlagen kostenlos oder teilen Sie Ihre wissenschaftlichen Diagramme in unserer Vorlagencommunity.