
1. Histórico da Starbucks
1.1. Visão Geral da Starbucks
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Nome da Empresa |
Starbucks Corporation |
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Nomes Anteriores da Empresa |
II Giornale Coffee Outlets |
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CEO |
Kevin Johnson |
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Tipo de Empresa |
Pública |
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Ano de Fundação |
1971 |
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Número de Funcionários |
346.000 (2019) (aproximadamente) |
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Receita Anual |
26,50 Bilhões de dólares (2019) |
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Fundador |
Jerry Baldwin, Zev Seigl, Gordon Bowker |
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Área de Atuação |
Mundial |
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Sede |
Avenida Utah South 2401, Seattle, Washington |
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Rendimento Operacional |
4,07 Bilhões de dólares (2019) |
1.2. Introdução ao Starbucks
Para fazer a análise SWOT do Starbucks, é essencial conhecer a história da empresa e o seu planejamento futuro. A Starbucks Corporation, a rede multinacional americana de cafeterias, é a principal representante da segunda onda da cultura do café nos Estados Unidos. A Starbucks, a maior rede de cafeterias do mundo, tem a sua sede em Seattle, Washington. Está presente em mais de 31.000 localidades e disponibiliza bebidas e produtos de panificação.
1.3. Marcos/ Linha do Tempo do Desenvolvimento do Starbucks
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1971 |
A primeira Starbucks foi inaugurada em Seattle, Washington |
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1982 |
Howard Schultz ingressa como diretor de operações de varejo e marketing |
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1984 |
Foi servido o primeiro Starbucks Caffè Latte |
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1985 |
Schultz funda a loja II Giornale para vender café e espresso |
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1987 |
A Starbucks passa a ser propriedade de Howard Schultz |
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1991 |
A Starbucks foi a primeira empresa privada a oferecer um programa de opções de ações que incluía funcionários de meio período |
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1992 |
A Starbucks conta com 140 unidades e receita de 73,5 milhões de dólares |
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1994 |
A Starbucks inaugura o seu primeiro drive-thru |
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1996 |
A Starbucks abre a sua primeira loja fora da América do Norte, no Japão |
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1999 |
A Starbucks adquire a Tazo Tea e a Hear Music |
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2001 |
A Starbucks lança o Cartão Starbucks |
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2003 |
A Starbucks adquire a Seattle Coffee Trading Company |
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2004 |
A Starbucks adquire a Ethos Water e inaugura o seu primeiro Centro de Apoio aos Agricultores |
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2008 |
A Starbucks adquire a Coffee Equipment Company e o seu sistema de infusão Clover Brewing System |
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2009 |
A Starbucks introduz o método de pagamento on-line |
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2013 |
A Starbucks abre a sua milésima loja na China e no Japão |
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2014 |
A Starbucks está presente em 64 países, incluindo no Brunei e na Colômbia |
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2015 |
A Starbucks lança o Cold Brew Iced Coffee e a evolução dos smoothies. |
2. Análise SWOT da Starbucks
A análise SWOT da Starbucks pode identificar estratégias que ajudarão a empresa a fortalecer a sua posição e aumentar sua receita. A empresa pode desenvolver as suas ações considerando oportunidades. Ao mesmo tempo, a empresa pode buscar a diversificação dos negócios para garantir estabilidade a longo prazo no mercado.
2.1. Análise SWOT da Starbucks em detalhes
Pontos Fortes:
Identificar as forças é essencial para as empresas, pois lhes dá uma ideia dos motivos por trás do seu progresso atual. Uma empresa também pode garantir progresso até certo ponto utilizando as suas forças já existentes. Para uma marca famosa como a Starbucks, eles devem ter várias forças que os estabeleceram como uma das marcas favoritas:
- A Starbucks Corporation é uma das marcas mais populares e fortes da indústria de alimentos e bebidas. Eles conseguiram criar um reconhecimento de marca entre as pessoas, o que os ajuda a aumentar as vendas.
- A Starbucks tem um valor de marca de 11,7 bilhões de dólares, de acordo com o relatório de classificação da Interbrand de 2019. Eles também conquistaram uma base de clientes fiéis que contribui para tal classificação.
- Eles possuem um forte desempenho financeiro; portanto, é fácil para eles atraírem novos investidores para expandir seus negócios. Eles também podem se dar ao luxo de lançar produtos experimentais devido à sua estabilidade financeira.
- A Starbucks possui uma extensa cadeia de suprimentos internacional, o que aumentou a sua capacidade de venda.
Pontos Fracos:
As marcas precisam estar cientes das suas fraquezas para as tentar minimizar. As empresas devem estabelecer estratégias adequadas para erradicar as suas fraquezas, pois tal afetará os seus objetivos de longo prazo. As empresas multimilionárias como a Starbucks podem trabalhar eficientemente nos seus pontos negativos ajustando somente algumas das suas estratégias:
- Os produtos alimentícios da Starbucks são mais caros do que os do McDonald's e de outras marcas semelhantes. Tal é um dos motivos pelos quais eles podem não conseguir atrair clientes que desejam frequentar a loja regularmente. Ao mesmo tempo, há um problema no departamento de compras, o que representa uma grande desvantagem para eles.
- A Starbucks não vende produtos exclusivos. A sua linha de produtos é semelhante à de cafeterias comuns. A falta de inovação no cardápio é a maior fraqueza da empresa.
- Embora a Starbucks tenha filiais em diversos países, não há alinhamento dos produtos com a cultura e os hábitos alimentares locais. Eles mantêm o seu cardápio tradicional americano na maior parte dos países.
- As controvérsias e críticas que enfrentaram no Reino Unido afetaram severamente a sua reputação de marca.
Oportunidades:
O fator mais crucial é aproveitar ao máximo as oportunidades para garantir o crescimento e desenvolvimento geral da empresa. Várias cadeias de suprimento de café populares estão ganhando popularidade gradualmente. Portanto, para sobreviver no mercado competitivo atual, a Starbucks precisa identificar as oportunidades disponíveis:
- Embora a Starbucks esteja presente na Índia, na China e em algumas regiões da África, ainda há imensos lugares a serem explorados. A empresa pode abrir filiais em diferentes locais desses países, o que aumentará as suas vendas.
- Para crescer, a Starbucks deve buscar diversificação nos negócios e especificação dos produtos. Eles precisam incluir produtos exclusivos no seu cardápio. A empresa tem estabilidade financeira, o que permite que trabalhem em ideias inovadoras.
- A Starbucks tem a oportunidade de formar parcerias. Para penetrar nos mercados de diferentes países, eles podem se associar a empresas locais que ofereçam um cardápio específico para cada país. Eles também poderão lançar novos produtos e sabores sazonais, atraindo mais clientes.
- A Starbucks precisa melhorar a sua rede de fornecedores no mercado asiático. O mercado asiático pode ter mais oportunidades para o crescimento da marca.
Ameaças:
As empresas precisam considerar cautelosamente a sua posição no mercado para identificar ameaças potenciais. No cenário competitivo atual, existem ameaças específicas que podem afetar empresas renomadas como a Starbucks. As empresas precisam estabelecer estratégias claras para minimizar tais ameaças:
- A empresa enfrenta concorrência de vendedores de café de baixo custo. Os clientes que são frequentadores assíduos ou que não se importam com marcas tendem a se direcionar rapidamente para esses pequenos negócios.
- O movimento das cafeterias independentes também está afetando os negócios da empresa, impactando as suas vendas.
- A Starbucks teve que fechar 2.000 lojas na China devido ao surto de Coronavírus. Em vários outros países, a empresa sofreu perdas durante o período de lockdown. Tal afetou significativamente os seus negócios.
- O aumento do custo dos grãos de café e de outros produtos lácteos está se tornando numa ameaça para empresas como a Starbucks. Eles também estão enfrentando dificuldades devido à interrupção da cadeia de suprimentos causada pela pandemia e pela falta de coordenação.

3. Principais Conclusões
A análise SWOT da Starbucks mostra que a empresa tem amplo espaço para expansão. Embora seja uma das empresas mais renomadas, ela precisa tomar medidas específicas para crescer ainda mais. Aqui estão algumas recomendações para a empresa:
- A Starbucks precisa focar nos países asiáticos e africanos como parte da sua expansão global.
- A empresa precisa diversificar a sua linha de produtos. Eles devem considerar os hábitos alimentares e a cultura dos países, oferecendo opções específicas para cada região.
- A Starbucks também pode incluir um conjunto de produtos com preços mais acessíveis, o que atrairia mais clientes que frequentam as lojas regularmente para o café da manhã.
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